Главная
Промокоды
Здоровье
Диеты и фитнес
Кулинария
Мода и красота
Семья
Карьера
Любовь и отношения
Гороскоп
Женские сайты
Разное
RSS 2.0 Лента


Rambler's Top100



» » » Десерт из груши
Lamoda RU     Lamoda RU
   
 

Десерт из груши

 
 
 

Десерт из груши На 4 порции: сок 1,5 лимона, 240 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 веточка розмарина, 300 мл сливок 300 г маскарпоне 8 г желатина, 4 груши, 2 стол, ложки сливочного масла, 375 мл белого вина, 1 палочка корицы 4 звездочки аниса.

Приготовление:
 1. 100 г сахара карамелизовать с соком 1 лимона. Карамель разлить по смазанным сливочным маслом формочкам. Остудить. Ванильный сахар вместе с розмарином, сливками, маскарпоне и 100 г сахара смешать и томить на слабом огне около 15 мин.
2. Замочить желатин. Отжать и ввести в остывшую массу. Разлить по формочкам и поставить на 3 ч в холодильник.
3. У груш удалить сердцевину, плоды сбрызнуть оставшимся лимонным соком. Расплавить оставшийся сахар, подмешать сливочное масло. Опустить груши, добавить вино, корицу и анис. Тушить 3—5 мин и уварить до консистенции сиропа. Формочки погрузить в горячую воду и опрокинуть на тарелки. Рядом выложить по груше. Время приготовления: 50 мин, в одной порции 930 ккал Белки —11 г, жиры — 55 г, углеводы — 83 г.
 


 
     
   
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 
 
 
 
  • Творожно-вишнёвый микс с масляной сухарной крошкой
  • Абрикосовый торт
  • Торт "Ягодный коктейль" на ореховом корже под шоколадом
  • Творожник с черникой
  • Кокосовый торт с фруктовым ассорти
  •  
     
     
     
         
    Логин :  
    Пароль :  
       
    Регистрация Напомнить пароль?

    Уже нашли:
    Нужен ли нашему сайту форум?

    Нужен!
    Не нужен!
    Мне всё-равно!
    А что такое "форум"?


    Page copy protected against web site content infringement by Copyscape