Хлорофилл – это натуральный зеленый краситель большинства
растений. Именно ему некоторые овощи и фрукты обязаны характерным зеленым
цветом. Чем темнее, тем лучше, потому что хлорофилл имеет большое значение для живых организмов. Его называют «кровью растений», и,
действительно, хлорофилл частично припоминает своею структурой гемоглобин. А в
теле человека хлорофилл способен творить чудеса.
Хлорофилловые зеленые коктейли обеспечат нашему телу
комплексное очищение, а, что за этим следует, энергию, хорошее самочувствие,
отличное пищеварение, укрепление иммунитета.
Полезное действие
хлорофилла подтверждено в таких областях, как:
- очищение организма от токсинов и тяжелых металлов;
- регуляция работы кишечника;
- ликвидация воспалительных процессов и уменьшение связанной
с ними боли;
- борьба с болезнетворными бактериями;
- нормализация кровяного давления;
- укрепление сердечной мышцы;
- улучшение лактации;
- смягчение симптомов астмы;
- понижение уровня сахара в крови;
- профилактика онкозаболеваний;
- улучшение свертываемости крови;
- повышение иммунитета.
В витаминных зеленых коктейлях все полезные компоненты
остаются в сохранности – ведь они не подвергаются термообработке. Смесь из
различных овощей и фруктов можно дополнять соком лимона, киви, яблока. Это
придаст коктейлю пикантные нотки.
Рекомендованные овощи для приготовления зеленых коктейлей:
огурец, брокколи, зеленый салат, кабачки, петрушка, сельдерей, мята, шпинат,
спаржа, редис.
Примеры, как можно приготовить зеленые коктейли:
1. Брокколи + зелень сельдерея + авокадо + банан
½ спелого банана
1,5 киви
2 пучка зелени сельдерея
½ авокадо
3-4 розочки брокколи
2 стакана минеральной воды (без газа)
2-3 кубика льда (по желанию)
2. Авокадо + крапива +
имбирь + лимон + мед + мандарин + зеленый чай
молодая крапива
пол авокадо
корень имбиря (ок.
1 см)
сок половины лимона
одна мандаринка
ложка меда
стакан холодного зеленого чая