Все знают: с ним надо что-то делать, если хочешь чувствовать себя прекрасно и не иметь проблем с сосудами и сердцем. Но что именно?
Все знают, что холестерин может быть «плохим» и «хорошим». Хороший трудится на благо организма, а плохой оседает на стенках кровеносных артерий, образуя атеросклеротические бляшки. Но мало кому известно, что холестерин играет очень важную роль в нашем организме.
Эти жирные молекулы участвуют в строительстве нервных клеток головного мозга и спинного мозга, в синтезе гормонов, витамина D и желчных кислот. Дефицит холестерина вызывает мозговые нарушения, снижает выработку гормонов, половое влечение, вызывает расстройство пищеварения, приводит к депрессии. Здоровый организм сам регулирует уровень холестерина, который вырабатывает наша собственная печень, а некоторое количество поступает с пищей (яйца, мясо, молочные изделия). Нарушение холестеринового баланса могут вызывать следующие факторы:
- избыточное потребление животных жиров;
- курение;
- употребление алкоголя;
- малоподвижный образ жизни (длительное отсутствие физической нагрузки);
- наследственность;
- психоэмоциональные перегрузки;
- сахарный диабет;
- желче-каменная болезнь.
Увеличение массы тела даже на 0,5 кг начинает гнать «плохой» холестерин по сосудам. Хронические стрессы и эндокринные нарушения только усугубляют ситуацию. Так можно получить инсульт или инфаркт в достаточно молодом возрасте. Чтобы нормализовать уровень холестерина в крови и защитить организм от вредного воздействия, требуется всего лишь немного самодисциплины. Держать холестерин «в рамках» вполне возможно!
Здоровое питание почти всегда снижает уровень холестерина в среднем на 10-15%. Для этого необходимо ограничить в рационе продукты с высоким содержанием холестерина (жирное мясо, цельное молоко, яйца, икру, ливер, сметану). Налегай на растительную пищу и продукты, содержащие грубую клетчатку (овсяные хлопья, чёрный хлеб, бобовые, цитрусовые, морковь, морские водоросли, кукурузу, лук). Ежедневно съедай не менее 2-х яблок, добавляй в пищу чеснок или его жидкий экстракт без резкого запаха.
Снижай энергетическую ценность рациона за счёт ограничения углеводов (сахар, конфеты, сдоба). Переходи на мёд – он содержит антиоксиданты, которые способствуют выводу плохого холестерина.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.