1. Лук и чеснок порубить. Картофель и морковь очистить от кожицы и нарезать кубиками. Сало порезать кубиками. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, разрезать пополам, очистить от семян, порубить.
2. Рубленое мясо, сало, лук и чеснок поджарить в растительном масле. Добавить овощи, картофель, томат-пюре и тоже поджарить. Влить бульон и тушить 40 минут. При необходимости подлить ещё немного воды и приправить по вкусу. Можно подать с салатом.
Общее время приготовления: 65 минут
В одной порции: 570 ккал
Белки: 23г, жиры: 47г, углеводы: 15г
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
