|
Фруктовый лед или сорбет это самые низкокаллорийные десерты. Из-за низкого содержания сахара и использования только натуральных соков этот десерт особенно должен понравиться сторонникам здорового питания и людям, соблюдающим диету, ведь в нем всего 30 ккал.
Необходимые продукты: Грейпфрутовый сок - 500 мл Сахар – 2 ч. л. Клюква – 40 г.
Приготовление: Для приготовления этого десерта нам нужно выжать сок грейпфрута в стеклянную или железную миску. Вообще, конечно можно использовать уже готовый сок, но в этом случае калорийность резко повышается, а полезность и натуральность продукта естественно снижается, поэтому рекомендую использовать все-таки только свежевыжатый сок. К нашему соку добавим две чайные ложки сахара, которые для снижения калорийности вполне можно заменить 2 таблетками сахарозаменителя. Приготовленную смесь ставим в холодильник и не забываем перемешивать ее вилкой каждые 30 минут. Через три часа десерт готов, выкладываем его в подходящую порционную посуду и украшаем ягодами клюквы или любыми другими на ваш вкус и листочками мяты. Кстати, десерт не очень сладкий, но жутко вкусный и полезный. Приятного аппетита!
|
|