Наверное, нет летнего блюда популярнее, чем салат с огурцами. А ведь с этим овощем можно приготовить и другие закуски!
Первыми в Европе огурцы начали выращивать англичане. И что интересно, в те далёкие времена овощ запекали, жарили, тушили, но сырым не ели. И только в XIX веке огурцы начали употреблять в пищу в сыром виде. Ты тоже предпочитаешь именно такой вариант? Это прекрасно! Но попробуй хотя бы один раз запечь или потушить огурцы и, возможно, это блюдо станет твоим коронным.
