Конечно, чтобы сделать это варенье, тебе придётся повозиться, но, поверь, результат того стоит! Для этого варенья выбери спелые, но целые абрикосы. Немного помятые ягоды не годятся. Абрикосы вымой, вынь косточки. А затем косточки разбей и вынь из них ядра. Ядрами (или грецкими орехами) начини абрикосы. Если хватит терпения, в каждую ягоду можешь капнуть чуть-чуть мёда нового урожая. Отдельно свари сироп: на каждый килограмм абрикосов тебе понадобится 1 кг сахара и 2 стакана воды. Кипящим сиропом залей абрикосы. Дай остыть. Слей сироп и снова его прокипяти. Абрикосы при этом не вари! Повтори так 5-6 раз. Закатай крышками.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
