Главная
Промокоды
Здоровье
Диеты и фитнес
Кулинария
Мода и красота
Семья
Карьера
Любовь и отношения
Гороскоп
Женские сайты
Разное
RSS 2.0 Лента


Rambler's Top100



» » » Пирог с абрикосами
Lamoda RU     Lamoda RU
   
 

Пирог с абрикосами

 
 
  Пирог с абрикосамиНа 8 порций:
- 250 г муки
- 125 г сливочного масла
- 3 столовой ложки сахара
- 1 желток
- 1 щепотка соли
- 750 г абрикосов
- 2 столовой ложки абрикосового конфитюра
Приготовление:
1. Муку просеять в глубокую миску, добавить нарезанное мелкими кусочками масло, 1 столовую ложку сахара, желток, соль, 1 столовую ложку холодной воды и всё смешать электромиксером. Холодными руками быстро вымесить тесто. Придать ему форму шара, завернуть в пищевую плёнку и примерно на 30 минут положить в холодильник.
2. Тем временем подготовить абрикосы: крестообразно надсечь, ошпарить кипятком, обдать холодной водой и острым ножом снять с них кожицу. Плоды разрезать пополам, удалить косточки и каждую половинку ещё раз надрезать сверху вниз до середины. Духовку нагреть до 220С.
3. Тесто тонко раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности и выложить в смазанную маслом форму диаметром 24 см, сделав невысокий бортик. Тесто в нескольких местах наколоть вилкой и промазать конфитюром. Затем разложить срезами вверх вплотную друг к другу половинки абрикосов. Посыпать оставшимся сахаром и на 30 минут поставить в духовку. Абрикосовый пирог можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, со взбитыми сливками или с ванильным мороженым.
Время приготовления: 45 минут
В одной порции: 310 ккал
Белки: 4 г, жиры: 14 г, углеводы: 40 г.

 
     
   
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 
 
 
 
  • Ванильно-миндальный пирог с творогом и ягодами
  • Пирог с яблоками и смородиновым желе
  • Овощной пирог
  • Вишнёвый пирог
  • Ягодный пирог
  •  
     
     
     
         
     
     
      #1 написал: milidoshka (14 ноября 2008 21:54)  
     
     
     
    Зарегистрирован: 14.11.2008 | ICQ:
    Статус: Пользователь offline
     
     
    Друзья, я вам благодарна smile
     
       
     
       
     
       
     
     
      #2 написал: MisterFroll (15 ноября 2008 18:23)  
     
     
     
    Зарегистрирован: 15.11.2008 | ICQ:
    Статус: Пользователь offline
     
     
    Респект и уважуха ))
     
       
     
       
     
       
    Логин :  
    Пароль :  
       
    Регистрация Напомнить пароль?

    Уже нашли:
    Нужен ли нашему сайту форум?

    Нужен!
    Не нужен!
    Мне всё-равно!
    А что такое "форум"?


    Page copy protected against web site content infringement by Copyscape